Chile conquista el mercado de nueces de India

Chile se ha posicionado como el tercer mayor exportador de nueces a nivel global, detrás de Estados Unidos y China, según un análisis de la Revista Visión Frutícola.

En 2021, China evolucionó de ser un importador a convertirse en el mayor productor mundial, con una cosecha estimada en 1.4 millones de toneladas, superando la producción global combinada.

Por su parte, la nuez chilena ha conquistado 79 mercados internacionales, destacándose India y Turquía como los principales destinos, seguidos de Italia, España, Marruecos y Alemania. Con una población estimada de 1.428,6 millones a mediados de 2023, India representa un mercado altamente atractivo para las exportaciones chilenas.

Hasta la semana 39 de 2023, Chile había exportado 88.191 toneladas de nueces con cáscara, un 18% más que en 2022, ocupando el 74% de las exportaciones del país en el año. Las nueces sin cáscara, por otro lado, han tenido una participación menor, con solo el 26% del total exportado.

Las campañas de marketing en Alemania y la India han sido clave para este éxito, posicionando a Chile como un proveedor principal en India, incluso superando a California. Estas campañas se han enfocado en la calidad, el tamaño y la contraestacionalidad de las nueces chilenas, aprovechando picos de consumo durante festividades importantes en India.

En conclusión, las nueces chilenas han logrado una expansión significativa en los mercados internacionales, particularmente en India y Europa, gracias a su calidad y sabor. Chile ha superado a competidores tradicionales como California en el mercado indio, beneficiándose de la contraestacionalidad de su oferta.

La industria chilena de la nuez enfrenta el desafío de mejorar la eficiencia de producción y aumentar el consumo global. Existe un enfoque en estandarizar la calidad y aprovechar tendencias como el veganismo y dietas saludables para fomentar el consumo de nueces.

Análisis de la temporada de nueces de 2023