Exportación de Uvas Chilenas
Tercer exportador de uvas a nivel mundial
Uvas
Hace 8.000 años, las uvas se cultivaron por primera vez en lo que ahora se conoce como el Medio Oriente.
Chile es el principal productor de uvas de mesa en el hemisferio sur y del mundo, con casi el 30% del área de cultivo de frutas de Chile dedicada a las uvas.
El clima árido del verano chileno proporciona condiciones ideales para la producción de fruta de calidad.
Si bien es conocido por variedades de uva tan populares como Red Globe, Crimson y Thompson Seedless, Chile ha introducido numerosas variedades nuevas en el mercado mundial, centrándose en un tamaño, condición y sabor superiores.
Disponibilidad estacionaria
La cosecha de uvas de mesa chilenas se realiza desde mediados de noviembre hasta agosto.
En Chile se encuentran principalmente 13 tipos de uvas.
Distribución geográfica
48.593 Ha plantadas
El cultivo de uva de mesa en Chile se concentra entre la III y la VI Región
Estadísticas
Volumen de exportación de uva
536.448
2020-2021
603.871
2019-2020
653.877
2018-2019
Valor nutricional
• Comer uvas aporta grandes beneficios para la salud. Entre las propiedades de las uvas se encuentran la de ser antioxidante y antiinflamatoria además de una gran fuente de energía.
• Las uvas son una fuente rica y natural de polifenoles, que actúan contra los radicales libres, siendo perfectos antioxidantes naturales.
• Un ¾ de taza de uvas contiene solo 90 calorías.
• Las uvas también son una buena fuente de vitamina K, cobre y muchas de las vitaminas B.
• El consumo regular de uva puede desempeñar un papel en la salud ocular al proteger la retina del deterioro.
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