Cómo exportar frutas desde Chile: una guía práctica

Exportar frutas desde Chile puede ser una excelente oportunidad de negocio, dada la calidad y diversidad de la producción agrícola del país. A pesar de que el proceso puede resultar complejo para quienes no cuentan con experiencia previa, este artículo proporciona una guía que abarca los pasos esenciales a seguir, las instituciones clave para recibir asesoramiento y los tratados de libre comercio que pueden favorecer la actividad exportadora.

¿Por qué exportar frutas desde Chile?

Chile es uno de los principales exportadores de frutas del mundo, gracias a su clima diverso, su calidad, su experiencia y su red de tratados de libre comercio con más de 60 países. Al exportar frutas desde Chile, es posible acceder a mercados con alta demanda y precios competitivos, diversificar los ingresos, mejorar la competitividad y posicionamiento, y contribuir al desarrollo económico y social del país.

¿Qué frutas chilenas se pueden exportar?

Chile produce una gran variedad de frutas, tanto de temporada como en contraestación, que se pueden exportar a diferentes destinos. Algunas de las frutas más exportadas son: uvas, cerezas, arándanos, manzanas, kiwis, ciruelas, nectarinas, peras, paltas y cítricos. Sin embargo, también hay otras frutas con potencial exportador, como los frutos secos y las frutas procesadas o congeladas.

¿Qué requisitos se deben cumplir para exportar frutas desde Chile?

Para exportar frutas chilenas, se deben cumplir una serie de requisitos legales, sanitarios y comerciales, que varían según el destino y el tipo de fruta. Algunos de los requisitos generales son:

• Estar inscrito en el Registro Nacional de Exportadores de Productos Agrícolas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

• Obtener el Certificado Fitosanitario de Exportación del SAG, que acredita que la fruta cumple con las normas fitosanitarias del país de destino.

• Cumplir con las normas de calidad, etiquetado y embalaje establecidas por el país de destino y por el Instituto Nacional de Normalización (INN).

• Realizar los trámites aduaneros correspondientes en el Servicio Nacional de Aduanas, como la declaración de exportación y el pago de impuestos.

• Contar con un contrato o una factura comercial que detalle las condiciones de venta y transporte de la fruta.

¿Qué instituciones pueden ayudar a exportar frutas desde Chile?

Existen varias instituciones públicas y privadas que pueden ayudar a los exportadores de frutas desde Chile, brindando información, asesoría, capacitación, financiamiento y promoción. Algunas de ellas son:

• ProChile: Es la agencia del Ministerio de Relaciones Exteriores encargada de promover las exportaciones chilenas en el mundo. Ofrece servicios como estudios de mercado, misiones comerciales, ruedas de negocios, ferias internacionales, programas sectoriales y apoyo a la innovación.

• Asoex: Es la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, que agrupa a más del 90% de los exportadores del sector. Su objetivo es defender los intereses del gremio, mejorar la competitividad y la calidad de la oferta exportable, y fomentar el desarrollo sustentable del sector.

• Fedefruta: Es la Federación de Productores de Frutas de Chile, que representa a los productores frutícolas del país. Su misión es apoyar a sus asociados en temas como la gestión productiva, la comercialización, la innovación tecnológica y la responsabilidad social.

• Corfo: Es la Corporación de Fomento de la Producción, que depende del Ministerio de Economía. Su función es impulsar el emprendimiento y la innovación en el país. Ofrece programas e instrumentos financieros para apoyar proyectos relacionados con la exportación de frutas.

¿Qué tratados de libre comercio tiene Chile para exportar frutas?

Chile posee la red de Tratados de Libre Comercio (TLC) más grande de Latinoamérica, con 31 tratados que le permiten acceder a más de 60 países en todos los continentes. Estos acuerdos le permiten a las exportaciones chilenas ingresar a mercados preferenciales, reduciendo o eliminando los aranceles y facilitando el comercio. Algunos de los TLC más relevantes para la exportación de frutas son:

• TLC con China: Entró en vigor en 2006 y elimina los aranceles para el 97% de las exportaciones chilenas. China es actualmente el principal destino de las frutas chilenas, con una participación del 34% del total exportado en 2022 (Banco Central de Chile). Además fue el principal destino para la cereza fresca representando el 89,6% de las exportaciones.

• TLC con Estados Unidos: Entró en vigor en 2004 y elimina los aranceles para el 100% de las exportaciones chilenas. Estados Unidos es el segundo destino de las frutas chilenas, con una participación del 20% del total exportado en 2022 (Banco Central de Chile).

• TLC con la Unión Europea: Entró en vigor en 2003 y elimina los aranceles para el 98% de las exportaciones chilenas. La Unión Europea es el tercer destino de las frutas chilenas, con una participación del 19% del total exportado en 2022 (Banco Central de Chile).

Consejos para exportar frutas desde Chile

Finalmente, compartimos algunos consejos prácticos para exportar frutas desde Chile con éxito:

• Estudia el mercado al que quieres exportar, sus características, preferencias, demandas y oportunidades. Puedes apoyarte con las instituciones públicas y privadas para esto.

• Elige la fruta que mejor se adapte al mercado, considerando su calidad, variedad, disponibilidad y precio.

• Busca un socio comercial confiable y establece una relación de largo plazo, basada en la confianza y la transparencia.

• Cumple con los requisitos legales, sanitarios y comerciales del país de destino y mantente informado sobre los cambios que puedan afectar a tu negocio.

• Aprovecha los beneficios de los tratados de libre comercio y busca diversificar los destinos y productos.

• Apóyate en las instituciones que pueden ayudarte a exportar frutas desde Chile y participa en sus actividades y programas.

• Innova y mejora constantemente tu oferta exportable, incorporando nuevas tecnologías, procesos y prácticas sustentables.

• Y lo más importante, cuenta con el apoyo de una empresa de transporte especializado, que garantice que los productos perecederos llegarán a su destino en óptimas condiciones.

Iniciar el proceso de exportación puede parecer una tarea abrumadora, especialmente para pequeñas y medianas empresas. Es por eso que ofrecemos Easy Consulting, un servicio integral de logística internacional diseñado específicamente para atender las necesidades de cada cliente. Ya sea para manejar el proceso completo de exportación o para intervenir en etapas específicas, nos adaptamos para ofrecer soluciones a la medida.

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Infografía sobre la exportación de frutas chilenas