Las primeras cerezas chilenas de la temporada ya están en China

Este martes 17 de octubre se abrieron las cajas de las primeras cerezas enviadas al gigante asiático desde China, luego de la primera cosecha realizada el pasado viernes 13 de octubre en Agroindustrial Valle Arriba, en la zona de Tabalí (Ovalle, Región de Coquimbo).

Los impacientes compradores chinos, que recibieron el carozo como si fuese una estrella de cine, luego de viajar durante el fin de semana desde Ovalle a la planta de procesos de Garcés Fruit en la comuna de Mostazal (O’Higgins), para luego embarcar desde Santiago hacia Shanghai, con escala en Auckland (Nueva Zelanda).

No es un recital. Mucha expectación tuvo la llegada de las primeras cerezas chilenas de la temporada.

Los precios conseguidos por las cajas de 5 kg de la variedad Brooks estuvieron entre US$150 y US$218, dependiendo del calibre, según comentó Jorge Astudillo, gerente de producción de Valle Arriba.

El envío de estas cerezas ultra tempranas se consiguió pese a las complejas condiciones climáticas que se han presentado este año, debido al fenómeno El Niño, con un invierno más cálido a lo esperado (que impidió la acumulación de horas frío), y un inicio de primavera más cálido, que en algunas variedades de cereza permitió compensar la terminación de la fruta.

Pese a estas complejidades, la cosecha del 13 de octubre pasado (semana 41) es una de las más tempranas registradas, ya que el registro anterior más tempranero de la empresa ovallina había sido el 14 de octubre en el 2019.