Exportación de Arándano Mexicano
Sexto productor a nivel mundial
Arándanos
El arándano mexicano ha ido tomando fuerza cada año, pasando a ser el sexto productor mundial en el ranking (2019).
Los buenos resultados en el mercado, ha hecho que se incrementen notoriamente las superficies para su producción.
México sólo exporta arándano azul, siendo el berry que más aumenta su valor en ventas al exterior.
Las variedades cultivadas requieren bajas temperaturas durante un periodo variable, y México posee las características necesarias para producir un producto de calidad y reconocido a nivel mundial.
Valor nutricional
• Los arándanos se consideran un "superalimento" porque tienen una concentración alta de nutrientes y son ricos en antioxidantes, que nos protegen del daño causado por los radicales libres.
• Los arándanos son una buena fuente de fibra y una excelente fuente de vitamina C, ya que proporcionan el 16% de la cantidad diaria recomendada.
• Tienen propiedades cicatrizantes, antiinflamatorias y asépticas, mejoran el funcionamiento del aparato circulatorio y además son diuréticos.