Exportación de Frambuesa Mexicana

Segundo productor a nivel mundial

La frambuesa en México es considerada como el "oro rojo", ya que es una de las producciones frutícolas más emblemáticas y con mayor crecimiento en el país, pasando a ser el segundo productor mundial en el ranking.

El frambueso "Heritage" es una de las variedades con mayor cultivo, ideal para la producción en congelados.

La frambuesa mexicana es producida por pequeños, medianos y grandes productores, conviertiendo al producto en uno con los de mayor producción a futuro.

Entidades productoras

Las entidades con mayor volumen de cosecha son: Michoacán, Baja California y Jalisco

Exportaciones

Exportaciones de frambuesa 2010-2019

Estadísticas

Estadísticas de la Frambuesa

0.3kg

Consumo anual per cápita

0,5%

Producción de frutas

128.848

toneladas exportadas en 2019

Valor nutricional

• Las frambuesas contienen flavonoides, que ayudan a tener un menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, incluso consumiendo en pequeñas cantidades.

• Los poderosos antioxidantes, ayudan a la prevención de diferentes tipos de cáncer. Éstos antioxidantes acúan contra los radicales libres, inhibiendo el crecimiento de tumores.

• La anatomía que poseen las frambuesas, hace que tengan un gran contenido de fibra, lo que ayuda a combatir la diabetes. ‍

• Ayuda a la salud del cerebro y la memoria, mejorando la capacidad cognitiva.