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Exportación de Frambuesas Congeladas


Tercer exportador a nivel mundial

Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Las frambuesas chilenas se cosechan por etapa dependiendo de su variedad. La primera cosecha es entre noviembre y enero y una segunda entre febrero y mayo.

La frambuesa es un arbusto perteneciente a la familia de las rosáceas, y se adapta perfectamente a climas templados con inviernos fríos para realizar su desarollo.

La frambuesa es la especie de mayor importancia económica y comercial entre los berries chilenos. Chile es el tercer exportador mundial de frambuesas congeladas (SUBREI, 2020).

Vista de Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Disponibilidad estacionaria



La primera cosecha de frambuesas chilenas es entre noviembre y enero.
La segunda cosecha de frambuesas es entre febrero y mayo. En Chile se encuentran 3 tipos de frambuesas.


Variedades de
frambuesas chilenas
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Heritage
Meeker
Chilliwack

Distribución geográfica



El cultivo de frambuesas chilenas se concentre entre la Región Metropolitana y la VIII Región


Distribución geográfica de Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Estadísticas


Volumen de exportación de frambuesa

20.108

2020-2021


23.714

2019-2020


26.078

2018-2019




Valor nutricional



• Las frambuesas contienen flavonoides, que ayudan a tener un menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, incluso consumiendo en pequeñas cantidades.

‍ • Los poderosos antioxidantes, ayudan a la prevención de diferentes tipos de cáncer. Éstos antioxidantes acúan contra los radicales libres, inhibiendo el crecimiento de tumores.

• La anatomía que poseen las frambuesas, hace que tengan un gran contenido de fibra, lo que ayuda a combatir la diabetes.

• Ayuda a la salud del cerebro y la memoria, mejorando la capacidad cognitiva.

Valor nutricional de Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Fuente: www.odepa.gob.cl



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