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Exportación de Frambuesas Congeladas


Tercer exportador a nivel mundial

Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Las frambuesas chilenas se cosechan por etapa dependiendo de su variedad. La primera cosecha es entre noviembre y enero y una segunda entre febrero y mayo.

La frambuesa es un arbusto perteneciente a la familia de las rosáceas, y se adapta perfectamente a climas templados con inviernos fríos para realizar su desarollo.

La frambuesa es la especie de mayor importancia económica y comercial entre los berries chilenos. Chile es el tercer exportador mundial de frambuesas congeladas (SUBREI, 2020).

Vista de Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Disponibilidad estacionaria



Dependiendo de la variedad, la primera cosecha de frambuesas es de noviembre a enero y una segunda entre febrero y mayo


VARIEDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Heritage
Meeker
Chilliwack

Distribución geográfica



El cultivo de frambuesas chilenas se concentre entre la Región Metropolitana y la VIII Región


Distribución geográfica de Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Estadísticas


Volumen de exportación de frambuesa

20.108

2020-2021


23.714

2019-2020


26.078

2018-2019




Valor nutricional



• Las frambuesas contienen flavonoides, que ayudan a tener un menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, incluso consumiendo en pequeñas cantidades.

‍ • Los poderosos antioxidantes, ayudan a la prevención de diferentes tipos de cáncer. Éstos antioxidantes acúan contra los radicales libres, inhibiendo el crecimiento de tumores.

• La anatomía que poseen las frambuesas, hace que tengan un gran contenido de fibra, lo que ayuda a combatir la diabetes.

• Ayuda a la salud del cerebro y la memoria, mejorando la capacidad cognitiva.

Valor nutricional de Frambuesas<br>congeladas Logistica Chile

Fuente: www.odepa.gob.cl



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