CUARTO PRODUCTOR A NIVEL MUNDIAL

Exportación de guayaba mexicana

guayaba mexicana

La guayaba mexicana es una de las frutas tropicales más reconocidas en el mundo, ya que posee propiedades nutritivas y medicinales.

Su pulpa es utilizada para realizar un sin fin de productos, como jarabes, licores, bebidas y dulces.

Al principio su comercialización como fruta fresca sólo era de forma interna, pero la calidad del producto convirtió a México en el cuarto productor a nivel mundial.

Su cosecha se hace de forma manual, lo que genera una mejor selección de las frutas.

guayaba mexicana

Las entidades con mayor volumen de cosecha son: Michoacán,
Zacatecas y Aguascalientes.

Estadísticas de la Guayaba

2.5kg.

Consumo anual per cápita

1.5%

Producción de frutas

324,666

toneladas
exportadas en 2017
guayaba mexicana

La guayaba es una fruta que posee gran cantidad de agua y pocas calorías. El alto contenido en vitamina C, la convierte en una fruta que protege el sistema inmune.

Contiene minerales como el hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo.

Ayuda a prevenir la diabetes y favorece a las personas que ya padecen de ésta enfermadad.

Posee grandes cantidades de fibra, ayuda a bajar de peso y ayuda a la digestión, favoreciendo nuestro sistema digestivo.

Fuente: Atlas Agroalimentario 2012-2018 SIAP

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