En 2030 Perú, Colombia y Kenya serían los grandes exportadores de aguacate/palta

La palta será el alimento más comercializado en el mundo en el 2030, según el informe Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Se espera que cerca de 74% de la producción de aguacate siga correspondiendo a América Latina y el Caribe, motivada por las condiciones favorables de cultivo de esta región.

Se proyecta que como respuesta a una demanda mundial en rápido crecimiento, el aguacate se convierta en la fruta tropical más comercializada para 2030 y sume 3,9 millones de toneladas de exportaciones, con lo que superará a la piña y al mango en términos de cantidad.

Dentro de las estimaciones, la producción ascienda a 12 millones de toneladas para 2030, tres veces más que el nivel alcanzado en 2010.

México es el mayor proveedor a nivel mundial de este alimento. Sin embargo, Perú, Colombia y Kenya se posicionan como los tres exportadores de aguacate emergentes para el año 2030. Mientras Estados Unidos y la Unión Europea se consolidan como los principales destinos.

Hasta septiembre del 2022, los principales destinos de la exportación de aguacate peruano fueron los Países Bajos (29% de participación), los Estados Unidos (28%) y España (14%).

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