CUARTO EXPORTADOR A NIVEL MUNDIAL

Exportación de Pasas Chilenas

Las pasas chilenas se cosechan en el mes de febrero y están disponibles durante todo el año.

La pasa es la uva deshidratada y se denomina como la fruta de la vida, ya que puede alcanzar los 100 años de edad.

La uva debe estar madura para realizar el proceso de secado, proceso que se realiza exponiendo las uvas al sol. Una vez listas, se lavan con abundante agua para sacar todo tipo de impurezas. Para finalizar éste proceso, se aplica alguna especie de aceite vegetal para evitar que se peguen entre sí.

Su producción se realiza en zonas templadas y de baja altitud.

Los pasas chilenas están disponibles durante todo el año, pero su fecha de cosecha es en febrero.

VARIEDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Thompson
Flame
Crimson
Golden
pasas chilenas

 El cultivo de pasas chilena se concentre entre la III Región y VI Región

Volumen total exportado

66.364

2017-2018

51.747

2016-2017

62.043

2015-2016
pasas chilenas

Aporta minerales a los huesos. Las pasas contienen altos niveles de magnesio, calcio y otros nutrientes.

Para personas que tengan más de 50 años, consumirlas es una buena forma de prevenir la osteoporosis.

Reducen la ansiedad de comer, evitando que se consuman más calorías y grasas de las necesarias.

Las pasas contienen una sustancia llamada ácido oleanólico, que ayuda a cuidar nuestros dientes, evitando roturas y caries.

Contiene fitonutrientes, los cuales actúan directamente sobre nuestra vista.

Fuente: secoex.com

bandera ingles Inglés

Productos relacionados